Omelete a moda Cristian Protí

Sim meus queridos leitores!
Eu também sou um grãnd cozinheiro.
Ou se preferirem, eu dou para um grande cozinheiro!

E também escrevo para este blog nas horas vagas, ou melhor dizendo, nas minhas supostas horas vagas já que neste exato momento eu deveria estar estudando para as provas de semana que vem.
Mas também tenho muita fome, quem me conhece sabe que mantenho uma dieta beem proteica.

Hoje vou trazer para vocês uma das minhas criações culinárias!
Mas sim, eu tenho outras.

Primeiro vou justificar essa grande refeição na madrugada, este é o horário em que eu me alimento só com proteína, mais precisamente com ovo cozido. Mas hoje é sábado e vou fazer um negócio loco aqui, porq aqui o baguio é loko!
Pra diferenciar, que nem nas integrais de cálculo, eu só estou lembrando da matéria q eu deveria estar estudando.

Laaaa vai:

Omelete a moda Cristian Protí

Ingredientes:

ALHO;
OVOS;
LEITE;
ORÉGANO;
CENOURA;
CEBOLA;
SALAME;
SALSICHA;
QUEIJO;
TOMATE;
ÓLEO;

Eu não me atenho à medidas, sim eu não tenho medidas!
Pelo menos medidas fixas, elas variam bastante.
A regra q dou para vc q deseja reproduzir isso na sua casa é:
"Use a quantia q vc quiser, os ingredientes combinam se entre sí."
Digo isso porq pode haver pessoas q gostem mais de cenoura, ou cebola, ou qualquer outro...
Então escolha as suas medidas, até mesmo novos ingredientes se quiser.
Eu usei estes porq eram os q tinha aqui em casa AHSUAHSUAHSAU
Fiz com oq tinha, e eu sou preguiçoso o bastante para não querer sair num sábado de madrugada a busca de ingredientes...

Mas para matar a curiosidade de vcs eu vou dizer as medidas q usei, respectivamente na ordem em que postei os ingredientes:

3 dentes, 5, coloquei ate q vi q achei q fico bom, 3, meia, pouco, 3, um bom tanto "devia ter posto menos", 1, a medida certa para mim;


Vamos ao modo de preparo:

1º
Você deve picar tudo beem pequeno, com exceção do alho, deixa esse para depois (cenoura, cebola, salame, salsicha, queijo, tomate), e to falando bem pequeno mesmo, vc vai ter trabalho com isso, mas vai ficar bom vai por mim.
Em uma frigideira, ou panela, ou disco, ou qualquer outra coisa coloque o óleo, a cebola e o orégano, faça tudo em fogo baixo, e eu to falando no fogo mais baixo possível, quanto menos temperatura você usar melhor, assim as propriedades do ingredientes se preservam melhor, e assim terá uma refeição muito mais saborosa, esse é o grande segredo e tudo.
Frite isso ate ficar bom, aqui entra o seu julgamento, o q for bom para vc, MAS NÃO QUEIME A PORRA TODA! sugiro q não deixe nem mesmo a cebola mudar muito de cor.
Neste ponto vc deve acrescentar o salame q foi previamente beeem picadinho.
Frite um pouco mais, lembre-se FOGO BAIXO PORRA!
Ai vc coloca o tomate, eu eu to falando do tomate todo (semente + pele + popa + bichinhos mortos q estejam dentro dele se tiver + etc).
Você vai fazer um processo de desidratação nessa pardada toda, pq o tomate vai virar em água!
Vc vai ficar la mexendo e não deixando as coisas grudar no fundo da panela, isso da trabalho, mas vai la campeão, vc consegue.
A hora q o seu julgamento falar para vc q o negocio fico bom, vc desliga o fogo e passa para a parte II.

2º
Bom, agora vc vai pegar um cumbuca, ou uma baciazinha qualq carai q de pra coloca as coisa dentro e mexe!!!
Coloca ai os ovos, o leite, o queixo, a salsicha, mais um pouco de orégano e daaai sim o ALHOOO.
O alho tem algumas propriedades legais, por isso pique ele coloque só agora <eu faço assim, não sei com você>
Mexe tudo ate ficar bem misturado.
Ai volta para a panela, ou frigideira, q vc deixou em cima do fogão e liga o fogo ""BAIXO"" e espera alguns segundos ate q a mistura I esquente novamente, pois a essa altura ela deve ter esfriado, sempre mexendo bastante para não grudar no fundo.
Dai vc coloca a mistura II.
E vai mexendo ate desidratar e vc achar q ta bom pra comer.
TEQ MEXE BASTANTEEE, pelo menos eu tive.
     
A parada vai ficar desse jeito aqui olha:
 

E NÃO COLOQUE SAL, SIIIM TUDO SEM SAL, VAI SE ACOSTUMANDO CABEÇA ISSO É SAÚDE
Tudo isso ainda vai ficar muuuito salgado, os ingredientes já tem sal em sua composição.

O nome Cristian Protí vem do meu nome, é claro, e de um apelido q tive uma vez...
Proteína [...]
kkkk eu adorava ouvir uma loirinha de nome sigiloso me chamava assim.
e pelo fato de ser uma refeição beem proteica, o nome veio a calhar

Três colheres de chá

Hoje vou contar uma cena que me aconteceu certa vez enquanto saia para passear em uma cidade não muito longe daqui.
Era o apse do verão, me lembro como se fosse ontem, um calor imenso me sufocava a cada vez que meu coração batia, estava saindo de viagem e iria visitar minha pequena irmã, morava na época em uma cidade onde acontecem muitos crimes, chamada esta de Chopinzinho.

Esse dia me marcou pois foi o último dia que vi o "pipo", um ser de penas e ossos, mais penas aliás, totalmente indefeso que minha mãe encontrou perdido. Ele havia sido abandonado por sua mãe, mas dai foi a minha que encontrou ele, tanto ela como eu havíamos nos apegado a essa criaturinha, quando lembro dele me vem a mente o pensamento de que certos seres vem ao mundo só para sofrer. O fato é que foi a última vez que vi ele, deixamos ele para a morte, fico triste toda a vez que me lembro de ver ele em pé la totalmente estático como se tivesse prevendo seu futuro e se conformado com o fato de que iria morrer sozinho. Mas isso é outra história, muito triste aliás...

Poema história da paixão

Certa vez uma moça o perguntou "Por quem ele se apaixonaria?"
Então o homem respondeu em alto e bom tom "Pela moça a qual meu coração partiria"
É engraçado, pois aquele homem que a idolatrava como um tesouro
Coitado, o pobre era apaixonado pelo seu cabelo cor de ouro

Mas ele não estava só, pois quem por ela não enamorar-se-ia
Tão bela e atraente ela era o motivo, a causa de tanta baixaria
O coração de um homem, então, preso com a solidão dentro de uma cela
O pobre não tinha culpa, mas ela era tão bela

A beleza funciona como um feitiço pequeno
Aos olhos de um homem ingenuo
Pode se tornar como um controle da mente
Ahhh coitada de toda essa gente...

Mas a história deste homem só, como uma vela
Fica mais bela com o passar do tempo na cela
Seu peito na cela, o coração na vela...

Mas seu grande dom também virou seu castigo
O seu poder de amar com coração partido
O mesmo coração que quase custou toda sua alma
Conseguiu se salvar usando muita a calma

Este homem vive em uma terra cheia de dragões
E estes dragões destroem com muitas paixões
Quando surgem outros interesses, o amor não é mais proibido
Certamente alguém ficara de coração partido

Por fim nem mesmo pode culpar sua paixão
Mas no final era tudo fruto de sua própria ilusão
Talvez a sua grande e imensa imaginação...
Ele não foi o vilão!
A culpa também não era dela
Não achei rima melhor do que uma cadela...

Por:
  Cristian Kelvin Boggio 

Difícil viagem

Com a chegada do fim de mais um ano começamos a refletir sobre tudo o que foi e aconteceu...

Mas talvez mais difícil seja refletir sobre um outro aspecto na dimensionalidade.

Como por exemplo:

Você já pensou no futuro?

Eu sei! Não é fácil ver tão longe.

Isso sim, difícil é!

O que você estará fazendo no ano de 2114?

Estará vivo?

E as pessoas que tanto amou?

E as que tanto ama?

E aquilo que você deveria ter feito?

E aquilo que você fez?

Sem duvidas uma serie infinitas de questões ate mesmo irrespondíveis...

Esta vendo? Como não é nada fácil ver o futuro?

Isso só serve para você dar valor aquilo que se intitula o presente... 

Mais uma dessas =D

"Não edifique a sua casa de forma tal que uma carreira terrena perfeita e uma reputação perfeita sejam o motivo pelo qual você vive. Se você viver assim, no final de sua vida, quando você estiver diante d'Ele, o seu coração não ficara inflamado de paixão e anseio. Quando você crê piamente nas normas culturais da época, você não consegue ter uma paixão que o conduza Àquele para o qual você foi criado" - Onething, Dwaine Roberts

Te gosto, mas te faço mal

“Gosto quando se entrega pra mim. Quando demonstra que está feliz por estar comigo, quando ri de qualquer coisinha besta que eu digo. Sei lá, isso me faz bem. Me faz pensar que você gosta dessa coisa de “estar junto”, e que nada mais te importa quando somos só você e eu.”
C.B.

Cabelos Loiros

Cabelos loiros por toda a parte...
Seria somente a natureza?
Ou apenas uma forma de arte...
Seria a beleza?
Ou a simples forma de amar-te...